Acuaponía es un modo de producción de peces y vegetales en simultaneo, donde se crían peces en estanques de agua. Esta agua recircula hacia sistemas hidropónicos para cultivar frutas y verduras. Antes de hacer el traslado de los estanques hacia el sistema hidropónico, el agua pasa por un tratamiento de bacterias de nitrificación, quienes procesan los excrementos de peces y los convierten en nitratos y nitritos. Cuando las plantas aprovechen esta agua, por un sistema de recirculación el agua volverá a los estanques filtrada y limpia para comenzar nuevamente el ciclo. El beneficio de este sistema consiste en primera instancia en la reducción en el consumo de agua, disminución de la utilización de fertilizantes para las plantas y se empequeñecer la contaminación producto de la eliminación de compuestos nitrogenados de las fuentes de agua.