Licores de autor de La Patagonia

Puerto Natales cuenta con un gran potencial botánico presente al aire libre en los campos y que hoydía no está valorizado ni tiene presencia en productos orientados al tipo de comercio e-commers,turismo y/o consumo local. Por otro lado, a pesar de ser un destino turístico no existe variedad deproductos elaborados made in Natales orientados a souvenirs y/o para regalos corporativos ofreciendouna limitada fabricación de productos transformados. Sin embargo, hoy día existe una tendenciamundial a la producción de licores con sello propio, está de moda el consumo de licores artesanales depequeñas producciones, además de conceptos como la mixología, elaborar tu propio licor, buscanjustamente incorporar materias primas propias de los territorios en sus preparaciones, por lo tantoconsumidores, bares y restaurantes están en la busqueda de este tipo de producto, a pesar de laactual crisis, siempre es una buena decisión un regalo de procedencia artesanal.
¿Cuál es tu nombre y apellido?
Carmen Gloria Barrios Rojas
¿Cuál es el problema u oportunidad que identificaste?
La limitada producción de productos transformados y la disposición de producciones botanicas y frutícolas de los huertos de Puerto Natales además de la deficiente presencia de productos en base a materias primas locales presentes en el mercado.
¿Cuál es la solución o emprendimiento que pondrás o tienes en marcha?
Mi solución propone una línea de licores artesanales made in Natales que ofrezca mediante lineas de aperitivos y bajativos que muestre la potencialidad botanica y fruticola del territorio, considerando la tendencias del e-commers y el marketing digital
¿Cómo generas o generarás ingresos?
Los segmentos están dispuestos a pagar por una experiencia unica que los transporte a Patagonia, que permita vivenciar un viaje a través de estos licores desde cualquier parte del mundo. La rentabilidad: 45 %, ingresos x venta directa, e-Commers, corner.
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